Лепка из соленого теста — прекрасное хобби, экологичное и недорогое! Ингредиенты для него найдутся в каждом доме, так что если в вас или в вашем ребенке проснулось непреодолимое желание полепить, бежать в магазин за пластилином не придется.
Рецепты соленого теста для поделок
Существует множество рецептов соленого теста. Мы рекомендуем начать с классического, а затем уже поэкспериментировать с составами — так вам будет с чем сравнивать. Тесто, сделанное по любому из этих рецептов, можно будет окрасить — об этом мы еще поговорим далее.
1. Классический
Процесс настолько простой, что даже малыши смогут под вашим бдительным наблюдением поучаствовать в приготовлении теста. Кстати, не стоит волноваться, что ребенок решит угоститься массой — из-за соли тесто будет совсем невкусным.
Поделки из такого теста можно запекать в духовке и сушить на открытом воздухе. Тем не менее, мелкие детали при сушке в естественных условиях могут оплыть.
Вам потребуется:
- 1 стакан мелкой соли
- 2 стакана пшеничной муки
- 1 стакан теплой воды
Растворите соль в воде — до полного исчезновения крупинок. В удобную емкость насыпьте муку и начинайте понемногу подливать соленую воду, замешивая тесто. Иногда на указанное количество муки, в зависимости от ее особенностей, может потребоваться чуть больше или меньше воды, поэтому подливайте по чуть-чуть и ориентируйтесь в первую очередь на консистенцию. Должно получиться густое, но не сухое тесто.
Тщательно вымесите до получения пластичной массы, не липнущей к руками. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на два часа (за это время выделится клейковина). После этого можно приступать к творчеству.
Как хранить: в холодильнике, в полиэтиленовом пакете. В идеале готовить такое количество теста, которое вы израсходуете в течение 2−3 дней, однако масса может пролежать до недели.
2. Рецепт заварного соленого теста
Именно заварное тесто больше всего напоминает популярную массу для лепки Play doh (плей до). Оно особо нежное и пластичное, отлично подходит для самых маленьких скульпторов. К минусам такого теста можно отнести тот факт, что запечь в духовке поделки из него не получится — они деформируются. Их можно будет только высушить при комнатной температуре.
Вам потребуется:
- 1 стакан муки
- 1 стакан мелкой соли
- 1 стакан теплой воды
- 2 ч. л. растительного масла
- 1 ч. л. лимонной кислоты
Если вам важно, чтобы масса была максимально гладкой и нежной, можно дополнительно пробить соль и муку в кофемолке.
Смешайте сухие ингредиенты. В подходящей емкости подогрейте растительное масло и всыпаем в него сухую смесь, перемешиваем лопаткой. Только после этого добавляем воду, перемешиваем до однородности.
Как только тесто начинает отставать от стенок, снимаем с огня и даем немного остыть. Тщательно вымешиваем руками
Как хранить: заварное соленое тесто хранится дольше, чем обычное. В пищевой пленке оно пролежит в холодильнике без потери своих свойство до 3-х месяцев. Перед лепкой просто разомните массу в руках.
3. Соленое тесто с клеем ПВА
ПВА добавит тесту пластичности, а поделкам — прочности. Кроме того, этот рецепт больше подходит для лепки мелких деталей, так как они высыхают быстрее и меньше оплывают. Однако важно следить, чтобы ребенок не проглотил кусочек, так как клей в составе делает массу небезопасной с пищевой точки зрения.
Вам потребуется:
- 150 мл холодной воды
- 1 стакан муки
- 1 стакан мелкой соли
- 1 ст. л. клея ПВА
В подходящей емкости смешайте сухие ингредиенты, в другой — холодную воду и клей ПВА, хорошо перемешайте. Водно-клеевой раствор понемногу вливайте в емкость с сухой смесью, перемешивая лопаткой. Должна получиться пластичная нерассыпающаяся масса. Далее вымешивайте руками до однородности, а затем заверните в пищевую пленку и оставьте на полчаса. После этого можно приступать к творчеству.
Как хранить: не более 2−3-х дней в полиэтиленовом пакете в холодильнике.
Как окрасить соленое тесто
Если вам важно, чтобы состав был максимально безопасным, используем либо натуральные ингредиенты, например, сок свеклы, черничный сок
Если вы не опасаетесь, что ребенок решит попробовать тесто на вкус, окрасить массу можно гуашью или акриловыми красками.
Для окрашивания разделите массу на столько частей, сколько цветов запланировали. Добавьте ваш краситель непосредственно в тесто, не добавляя другой жидкости. Удобнее всего работать в перчатках, чтобы не окрасились руки. Разминайте и перекручивайте массу до тех пор, пока она не приобретет равномерный цвет.
Как сушить соленое тесто
Теперь вы знаете, как сделать соленое тесто для лепки, но что делать дальше, когда поделки уже готовы? Есть несколько опций, как высушить и увековечить их:
1. В духовке. При температуре 80 градусов в течение часа и более (в зависимости от размеров фигурки). Будьте осторожны: пока изделия горячие, они очень хрупкие! Как мы уже упоминали ранее, сушка в духовке не подходит для заварного варианта.
2. На открытом воздухе. Влага испаряется очень медленно, поэтому будет лучше, если изделие вы оставите возле батареи в холодное время года или на солнце в теплое.
3. Комбинированный способ. Подходит для крупных изделий: несколько суток они сушатся на открытом воздухе, а затем досушиваются в духовке.
Важно, чтобы изделия были полностью высушенными и внутри фигурки не оставалось сырости. Для определения степени просышивания есть небольшая хитрость: постучите по готовому изделию пальцем. Если звук глухой, изделие нужно досушить, звонкий — фигурка высушена.
Как покрасить поделки из соленого теста
Готовые высушенные изделия можно и даже нужно раскрасить! Именно так вы можете создать замечательные поделки и украшения для дома. Для этой задачи подойдут гуашь, акрил, акварель, цветные лаки. Чтобы краски смотрелись сочно, лучше загрунтовать изделия белилами перед раскрашиванием. Каждый слой обязательно хорошо просушиваем.
Раскрашенную работу можно также покрыть лаком, глянцевым или матовым, для долговечности и красоты.
Поделки из соленого теста: идеи для творчества
Чаще всего этот материал для творчества выбирают для детского творчества, поэтому в нашей подборке вы найдете множество простых вариантов. Впрочем, некоторые умельцы создают из него удивительно тонкие работы, так что и у вас есть все шансы!
1. Дед Мороз из отпечатка ладошки
Дети от этой идеи точно будут в восторге! Сделать такое елочное украшение проще простого — раскатайте соленое тесто в пласт толщиной не менее 0,6−1 см. Приложите ладошку ребенка со сложенными или слегка растопыренными пальчиками (от этого будет зависеть ширина бороды нашего Деда Мороза), чтобы остался четкий отпечаток. Вырежьте отпечаток, оставляя вокруг него края около 0,5 см. Не забудьте сделать в верхней части отверстие для веревочки и можно отправлять игрушку на запекание.
На полностью просушенной заготовке простым карандашом наметьте детали лица, а затем раскрасьте подходящими красками. Также можно наклеить на игрушку вату, ленточки, помпоны — всё, что подскажет фантазия!
2. Елочные игрушки с помощью формочек для пряников
Формы для пряников бывают очень красивыми и детализированными — грех этим не воспользоваться! Тем более что для изготовления таких игрушек нужно только раскатать тесто, плотно прижать форму заполнить форму тестом, аккуратно извлечь и запечь. Не забудьте также сделать заранее отверстие для подвешивания.
Кстати, для большего натурализма можно превратить обычный «пряник» в «имбирный»! Для этого просто добавьте в тесто молотую корицу (на 1 стакан муки ¾ стакана корицы). А для усиления праздничного аромата можно добавить пару капель любимых аромамасел, например, сладкого апельсина.
3. Пряничный домик
Раз уж речь зашла о пряниках, стоит упомянуть еще одну новогоднюю идею! Из соленого теста с корицей получится превосходный пряничный дом. Проще всего, если у вас есть формы для вырезания его деталей, но вы также можете подготовить шаблон из картона и вырезать детали по нему.
Высушенные детали декорируем с помощью белой акриловой краски и кондитерской насадки для крема. Когда краска полностью высохнет, собираем домик, скрепляя детали горячим клеем.
4. Ангелочки
Эти фигурки могут показаться довольно сложными в изготовлении, но дети постарше с легкостью с ними справятся. Прежде всего распечатайте и вырежьте детали для шаблона. Затем вырежьте их из раскатанного теста — придать крыльям форму можно с помощью зубочистки, а волосы ангела получатся, если выдавить немного теста через чеснокодавку!
Собираем фигурку на бумаге для выпечки и отправляем в духовку, после чего раскрашиваем.
5. Блюдце для украшений
Эту идею легко адаптировать под ваши желания — возможно вам действительно нужно эстетичное блюдце для хранения украшений, а возможно вы вместе с дочкой сделаете целый сервиз для кукольного чаепития!
Подберите глубокую посуду, подходящую для духовки, размеры которой вас устроят. Сбрызните кулинарным спреем, чтобы с легкостью извлечь блюдце в дальнейшем. Заполните пространство тестом, следите за тем, чтобы слой был максимально равномерным. Если у вас есть декоративные штампы, можно сделать оттиск для украшения тарелочки.
После запекания раскрасьте.
6. Снеговик
Объемные или плоские — вам решать, но то, что снеговики из соленого теста получаются отменные — факт.
7. Гирлянда
Простейшие формы для вырубки печенья, бечевка, краски и немного времени — вот и всё, что вам понадобится для того, чтобы сделать замечательную гирлянду!
8. Декоративные подвески
Если у вас в запасе есть красивые засушенные цветы и веточки, вы с легкостью можете сделать такой же декор. Будьте внимательны: в этом случае оставляем изделия сушиться естественным образом.
9. Сова
Очень простая совушка, которая однозначно понравится детям.
10. Буквы
Изучать алфавит вдвойне интереснее, если буквы можно пощупать и раскрасить!
